Yaxell – Slipsten Grov #400 är en högkvalitativ slipsten avsedd för grovslipning av knivar. Den är tillverkad i Japan och har en kornstorlek på 400, vilket gör den idealisk för att forma och återställa skärpan på slöa eller skadade knivblad. Slipstenen är konstruerad för att snabbt avlägsna material från bladet, vilket gör det möjligt att effektivt reparera hack och andra defekter i skäreggen.
Slipstenen är rektangulär till formen och har en robust konstruktion som säkerställer lång livslängd och hållbarhet. Ytan på stenen är jämn och plan, vilket är viktigt för att uppnå ett jämnt och precist resultat när man slipar knivar. Användningen av en grov slipsten som denna är det första steget i en flerstegsprocess för att få en kniv att återfå sin optimala skärpa.
För att använda Yaxell – Slipsten Grov #400 bör stenen blötas i vatten innan användning. Detta minskar friktionen och förhindrar att stenen blir för varm, vilket kan skada knivbladet. Efter att ha använt den grova slipstenen rekommenderas det att fortsätta slipprocessen med en finare slipsten för att polera och finjustera skäreggen.
Slipstenen är lämplig för alla typer av knivar, inklusive köksknivar, jaktknivar och verktyg. Den är ett viktigt verktyg för kockar, hantverkare och alla som värdesätter skarpa knivar i sitt arbete eller sin hobby. Yaxell är känt för sin höga kvalitet på köksknivar och slipprodukter, och denna slipsten är inget undantag. Produkten är också ett bra val för de som föredrar att underhålla sina knivar själva, snarare än att anlita professionell knivslipning.