
Den kommande tiden, kommer det att publiceras en rad nya artiklar. Syftet är att bidra med kunskap och information till ett bättre köpbeslut, för dig som överväger en Ankarsrum köksmaskin. Det här är en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till 1940-talet. Ursprungligen känd som ”Assistent”, skapades den här köksmaskinen av svensken Alvar Lenning. Tanken bakom skapandet av denna apparat var att underlätta arbetet i köket och göra det möjligt för människor att baka och laga mat med lätthet.
År 1940 presenterades den första versionen av Assistent på marknaden. Den hade en unik design med en robust konstruktion och en stark motor, vilket gjorde den till en pålitlig följeslagare för köksarbete. Dess funktioner inkluderade olika hastighetsinställningar och utbytbara tillbehör, vilket gjorde det möjligt för användarna att knåda deg, vispa äggvitor och utföra andra köksuppgifter med precision.
Under åren har Ankarsrum hushållsassistent genomgått flera uppgraderingar och förbättringar, men dess grundläggande principer och pålitlighet har förblivit desamma. Den har blivit en älskad köksapparat och har vunnit förtroendet hos många hängivna användare.
Ankarsrum, en by i Småland, blev namnet på företaget och platsen där dessa pålitliga köksmaskiner tillverkas än idag. Företaget har ständigt strävat efter att upprätthålla hög kvalitet och hållbarhet i sina produkter.
Denna hushållsassistent har blivit en symbol för svensk innovation och design inom köksutrustning. Dess långa historia är fylld av dedikation till kvalitet och användarvänlighet, och den fortsätter att vara en oumbärlig del av många svenska hushåll.
Ankarsrums Bruk
Företagets rötter går tillbaka så tidigt som 1655 då ett järnbruk grundades. Landshövdingen Gabriel Gyllenankar fick tillstånd att etablera masugn och tackjärnshammare i Ankarsrum, Hallingebergs socken, nuvarande Västerviks kommun. Efter hans bortgång tog sonen Bengt Gyllenankar över bruket och sålde det senare till Hans Andersson i Västervik. Under Anderssons ledning växte bruket med två tackjärnshammare och fyra smideshammare.
Efter Hans Anderssons död 1724 ärvdes bruket av dottern Anna, adlad Cederflycht, och hennes man Anders Nilsson. Efter en serie ägarbyten gick bruket i arv till Maria Lindboms sonson Peter Christoffer Bauman, senare adlad Cederbaum. Efter en arvstvist förlorade han ägandeskapet till bruket till förmån för Balzar Georg Hoppenstedts dotter Emerentia, gift med prosten Anders Bäckerström. Efter Emerentias bortgång 1817 ärvdes bruket av hennes brorsbarn.
1828 anlades en masugn i Ankarsrum, och bruket övergick till att bli ett manufakturverk med eget gjuteri på mitten av 1800-talet. År 1904 omfattade Ankarsrums bruk masugn, martinverk, smältsmedja, valsverk, ånghammare, gjuteri, mekanisk verkstad, emaljverk, spik och manufaktursmedja.
Under åren producerade Ankarsrums bruk gjutjärnsgods, inklusive den välkända ”Viking”-serien av gjutjärnsspisar, spisar, kaminer och badkar. År 1968 såldes Ankarsrum bruk till Electrolux, och spistillverkningen lades ned. Företaget fokuserade istället på elektriska motorer, köksmaskiner och pressgjutning.
Om du är nyfiken på mer kring bruket så har Ankarsrum Electric Motors AB lite kompletterande information från ett repotage. Det finns även ett industrimuseum för att se hur det en gång sett ut. Ankarsrums Bruk är den gamla industrin men finns fortfarande kvar. Det moderna industriföretaget heter Ankarsrum Industries AB.

Den moderna köksmaskinen
År 1969 markerade en viktig milstolpe när produktionen flyttades till Ankarsrum. Samma år introducerades Assistent Variomat, som representerade den mest betydande förändringen sedan köksmaskinens debut 1940. Den tidigare strömlinjeformade designen byttes ut mot en kantig estetik inspirerad av den samtida bilindustrin i USA. Assistent Variomat utmärkte sig inte bara genom sin moderna design utan introducerade även nya funktioner som timer och steglöst hastighetsreglage. Det gjorde Assistent Original till den enda köksmaskinen på marknaden som erbjöd dessa finesser, och den blev återigen en stor framgång.
Efterföljande år befäste Assistent Original sin popularitet, och 1974 levererades den 250 000:e enheten. Under 1970-talet dominerades köksinredningen av starka färger, och 1976 lanserades den första Assistent Original i den trendiga färgkombinationen orange och brunt.
År 1995 genomgick motorstativet en radikal förändring i design. Den tidigare strömlinjeformen återupplivades, medan konsumenterna efterfrågade en övergång från den kantiga estetiken som präglat standarden sedan 1960-talet. För Assistent Original innebar denna mjuka design en viss återgång till den svepande strömlinjeform som präglade köksmaskinen från början. Detta utgjorde den tredje designomgestaltningen sedan lanseringen 1940.
År 2001 såldes fabriken i Ankarsrum till AB Traction, och företaget antog det nya namnet Ankarsrum Industries. Inom koncernen är Ankarsrum Kitchen AB ett av tre framstående bolag. Ankarsrum Motors AB fokuserar på produktionen av likströms- och växelströmsmotorer, medan Ankarsrum Die Casting AB specialiserar sig på gjutning och efterbearbetning av aluminiumdetaljer. Denna mångfaldiga struktur gör Ankarsrum Industries till en ledande aktör inom industrisektorn.
Under 2000-talet har det sedan hänt mycket med ankarsrum köksmaskiner. År 2010 hade man investerat i en armé av robotar, som arbetande dygnet runt, i en febril takt som omfamnar skapandet av elmotorer för våra älskade hushållsmaskiner. En produktion där cirka 300 hantverk pumpades ut från de mekaniska rullbanden, och på ett år ackumuleras över en miljon av dessa köksmaskiner. En slags precisionsbaserad symfoni med innovativa framsteg för sin tid. Det var definitivt ett ett nytt kapitel i Ankarsrum Motors AB:s berättelse.
Anläggning på det anrika företaget var uppe i cirka 150 anställda, en stolt flaggskeppsstation för Västerviks kommun. Något helt annat än den förrödande tid efter den stora börskrisen vid millienieskiftet. Dåvarande VD Thomas Håkansson, hjärnan bakom Ankarsrum Motors AB, deklarerade stolt att ”inte bara återställt ordningen utan även välkomnat ett tjugotal nya ansikten till Ankarsrum Motors. Behovet av skicklig arbetskraft fortsätter att växa, och vi blickar fram emot att hälsa ännu fler hjältar välkomna.”
Man kan helt enkelt konstatera att Ankarsrum är inte som vilket varumärke som helst, utan representerar en produkt med åratal av kunskap, överlevnad och framgångar. Från en tid där hantverk och beprövad kvalitet var premierat snarare än massproduktion och slit och släng. Man har tagit med sig kunskapen, kompetensen och förmågorna in i informationssamhället där automatisering och massproduktion tagit Ankarsrum Motors AB till nya höjder, utan att man gjort avkall på de gamla värderna. På så sätt har man kunnat skapa en världens kanske bästa köksassistent som har god förmåga att expandera ännu mer globalt de kommande året. Dessutom, mot alla odds är den en populär motvikt även i låglöneländer. Ankarsrum är ett typexempel på där en industriresa med elektronik och metall som smälter samman många gånger kan vara mer värt än nya innovationsprojekt.