Det dukade bordet består av saker som smörknivar, salladsbestick och köksredskap. Ibland kan det vara speciella saker för speciella dukningar, exempelvis en skaldjursplatå eller linneservetter. Men något av det mest basala för varje dukning är just porslin och bestick. Utifrån erfarenhet kan man konstatera att kvalitet skiljer sig ganska stort beroende på prissättning och märke.
Allmänt om Iittala Teema
Iittala Teema är finsk design, en designklassiker från Kaj Franck. Kaj Franck var en mycket respekterad finsk textilkonstnär och formgivare. Han var dessutom en av de som lade grunden för Iittalas moderna designfilosofi. Stilrena och raka linjer, en viss form av minimalism. Men samtidigt utan att på något sätt bli tråkig. Detta porslin är definitivt en tidlös klassiker, som fungerar både till fest och vardag.
Olika typer av porslin
Teema-serien innehåller en rad olika typer av porslin. Denna serie från Iittala finns i en rad olika färger och storlekar. Ibland erbjuds limiterade färger som finns under en begränsad tid. Tidigare har turkost funnits, men det kan vara olika beroende på både säsong och tidpunkt.
Det rör sig om en rad olika storlekar på tallrikar, assietter, djupa tallrikar och skålar. Även koppar i ett par olika storlekar finns. Samtliga storlekar finns i ett urval olika färger. Variationen är alltså ganska så stor, och det finns goda möjligheter att skapa sig en mer personlig servis om man samlar. Det tycker vi som älskar köksprylar, är jättekul. Sedan finns också Teema ”Tiimi” som också tillhör Teema-serien. Men det är japaninspirerat porslin. Dessa är utmärkta för exempelvis att servera asiatisk mat eller exempelvis maträtter som består av flera olika tillbehör. Detta är en nyare tilltag, och av seriösa formgivare som fått i uppdrag att göra japanskt porslin i Kaj Francks anda. Kaj Franck var förvisso en enastående kreatör, men det var längesedan han levde. Resultatet har blivit porslin som absolut matchar Iitalla Teema fantastiskt bra, samtidigt som de har en egen tvist.
Mer än bara design
Så man ska inte komma från att Iittala är en designprodukt, och också prissatt som sådan. Men det finns fler saker än design som särskiljer deras porslinsserie ”Teema” från vanligt porslin från till exempel IKEA. Denna serie är nämligen producerad i Portugal och bränd i mycket höga temperaturer. Detta innebär flera saker i praktiken. För det första är återanvändning ett mer klimatvänligt alternativ, något som passar alla som bryr sig om detta. Det ligger i tiden att välja den här typen av produkter. Sedan är det så att tillverkningsprocessen skiljer sig, och gör att porslinet är betydligt mer hållbart och resistent mot repor. Du kommer alltså att kunna ha dessa utan att repa så lätt. Visst är det fortfarande möjligt att repa, men under normala förhållanden är det betydligt svårare eller tar många fler år.
Personligen, äger jag som skribent en ordentlig uppsättning Iittala Teema porslin, och det ser precis ut som fabriksnya trots att många av dem är använda i 3-4 år nu. Jag är förvisso försiktig och bor ensam, men har gäster ibland och tycker om att laga mat. Så det föreligger en hel del användning. Att jag använder diskmaskin sedan ett par år, gör ingen visuell skillnad i jämförelse med när jag handdiskade porslinet. Kontentan av detta utlägg är att Iittala Teema är design men i allra högsta grad hög kvalitet också.